Tinggalkan Beragam Inovasi di Resto Pringsewu Gronggong, Puri Arfianto Alih Tugas
CIREBONWARTANEWS.COM, Cirebon –Setelah bertugas selama 2 tahun menakhodai destinasti kuliner ternama di kawasan pantura Jabar yaitu Resto Pringsewu Gronggong di Jl. Raya Cirebon – Kuningan km. 10, Beber, Cirebon. Manager Resto. pringsewu, Puri Arfianto yang terkenal Humble dan banyak relasi ini akan beralih tugas.
“Alhamdulillah banyak perubahan dan peningkatan pengunjung Resto, Utamanya di Jaringan Birowisata yang dalam 1 bulan bisa mencapai minimal 7.500 Pengunjung,” kata Puri, Kamis (2/2)
Puri menyebutkan, ada beberapa faktor penyebab peningkatan semasa dipimpinnya, meliputi, kekompakan dan kebersamaan bersama karyawan yang terus dibangun dalam menjalankan roda perusahaan.
“Selain itu, berbagai inovasi yang terus kami gulirkan. Termasuk di dalamnya beragam promo menarik. Seperti paket pernikahan, paket meeting, menu hemat delivery, rice bowl, menu paket tumpeng, menu paket lauk PPKM pada masa pandemi Covid-19 lalu, menu kopdar, menu paket ulang tahun, Cap Go Meh dan promo menarik lainnya dan yang sangat signifikan kunjungan Customer di Jaringan Birowisata,” ujar Puri.
Banyak kesan yang ia dapatkan selama bertugas di area Cirebon tersebut. Seperti halnya, kultur budaya serta karakter masyarakat Ciayumajakuning yang menurutnya ramah.
Meski mengaku berat meninggalkan Kota yang telah menempa dan mewarnai perjalanan kariernya. Lebih lanjut dikatakan, ia pun bertekad akan mengadopsi bekal pengalaman terbaiknya sebelumnya selama bertugas di Purwokerto, Yogyakarta, Surakarta, Semarang dan Cirebon untuk nanti di aplikasikan di tempat tugas yang baru.
Untuk diketahui, berbagai prestasi kejuaraan lomba memasak berhasil ditorehkan Puri Arfianto dimasa kepemimpinannya, sebut saja, juara 1 top Chef kategori profesional, juara 1 top Chef kategori umum, juara 3 Cooking Competition Merapi Torism Festival , juara 2 Indonesia Chef Association, juara 1 Nasional Yogjakarta Carnival di Malioboro dan JEC dan prestasi kejuaraan lomba memasak lainnya.
Sesuai penugasan kantor pusat, dirinya menyampikan akan bertugas di Restoran Pringsewu di Ngawi, Jatim.
“Semoga apa yang saya dapat disini terutama dalam kemajuan perusahaan, bisa diterapkan di tempat tugas yang baru nanti dan untuk pengganti saya pak Aldo yang juga salah satu anak didik terbaik saya, semoga dapat lebih memajukan Resto Pringsewu,” harapnya. (Cepy)
